『産地直送×厳選素材』『本物！九州料理』 ”日本一鹿児島”
私たち「おいどんグループ」は
鹿児島・九州を中心とした厳選素材を取り入れたお料理と
郷土料理、種類豊富な本格焼酎・地酒等を味わえる
古民家居酒屋・薩摩肉専門店・お食事処を首都圏に展開中！
地元 鹿児島でも希少な南洲農場直送『六白黒豚』
和牛ブランド日本一に選ばれた『鹿児島黒牛』
黒豚・黒牛に続く鹿児島第3の”黒”『黒さつま鶏』をはじめ、
薩摩ハーブ悠然鶏・甑島産きびなご・霧島山麓産自然薯など
産地直送×厳選食材の素材の良さを活かしながら
季節感と彩りを大切にしたお料理をご提供しております。
お酒の種類も圧巻の品ぞろえ！
入手困難で希少な秘蔵酒もご用意しております。
人と人とのふれあいを大切に
各店舗それぞれが個性豊かに
地域密着型で親しまれるような
とことんこだわった空間づくりをしているのも
おいどんの魅力のひとつです。
『お客様の気持ちを考え行動する』
基本マナーとお店に合った接客を心掛けていただければ、それ以外のマニュアルはありません。
「お客様と」「スタッフ同士で」人と触れ合い、会話を楽しむお仕事です。
お客様の立場になって考え、一歩先を行くおもてなしをすることで、お客様に笑顔になっていただきましょう。
裁量も大きくやりがいもひとしお、やる気・向上心のある方はしっかりと評価される環境です。
空間づくりにもとことんこだわり、薩摩古民家調の昔ながらの家を再現したような、落ち着いた雰囲気でほっと寛げる、地元に愛されるお店を目指しています。どの店舗も駅から近く、アクセス便利！
スタッフ募集概要
募集職種
●ホールスタッフ ●店長候補 ●女将候補
ドリンク・料理の提供や片付けなど
お客様とのコミュニケーション、楽しい会話、寛ぎのひととき、お客様に楽しい時間を過ごしていただくための接客業務全般のお仕事をお任せします。接客が好きな方、大歓迎です！
●キッチンスタッフ ●料理人 ●料理長候補
調理・盛り付け・仕込みなど
逸品料理の作成、調理、盛り付け、仕込み等、お料理を作るお仕事全般をお任せします。「おいしい」と言ってもらうのが好きな方にぴったりのお仕事です。経験が浅い方には一から料理技術を教えます。ゆくゆくは料理長になるような方も大歓迎です！職場情報
さらなる飛躍を目指し、新たな仲間を募集しています。
和気あいあいとした明るい職場で、ちょっぴりシャイさんも活躍中！
自分なりの頑張り方でも周りがサポートするので安心してください。
お店で手づくりの美味しいまかない付き！
◇長期勤務できる
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「せっかくなら長く勤務したい」
当店は居心地が良いため定着率も良く、年齢問わず皆長く働けるお店です。
◇経験を高く評価
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一人ひとりの個性や経験を「活かす」ことを一番に考えているため、あなたが今まで頑張ってきた経験を高く評価します。ホールスタッフの方には難しいマネジメントスキルは求めておらず、経験が少なめな若手も方も活躍できるお仕事です。足りないという悪い部分を探すのではなく、長所を戦力として尊重して一緒に伸ばしていく発想のもと会社経営をしています。ほとんどの方が中途入社で、皆さんが力を発揮しやすい環境づくりに取り組んでいます。経験が活かせない、認めてもらえない、なんてことはありませんので、ご安心ください。
仕事とプライベートのメリハリをつけて働いている、大人なメンバーが多め。楽しい雰囲気づくりを心掛けて仕事に取り組んでいます。女性も定着率が良く活躍しております。給与［正社員］
月給 23〜40万円
未経験者 月給23万円～＋インセンティブ
経験者 月給27～32万円＋インセンティブ
※経験・能力を考慮の上 決定します（経験のジャンル不問）★アルバイトも随時募集中です！
待遇
☆お店で手づくりの美味しいまかないあり☆
制服貸与 / インセンティブ・賞与 / 昇給あり（随時）
社会保険完備 / 交通費全額支給 / 家族手当
系列店割引制度 / 時短勤務制度
※研修期間同条件 ※他 委細面談
【コロナ対策を徹底して営業中】
◇衛生管理の徹底・強化
◇店内の換気・除菌
◇アルコール消毒液・体温計設置
～空間除菌も徹底中～
◇光触媒 除菌・脱臭機「TURNED K（ターンド・ケイ）」
◇菌・ウイルス分解 超音波式加湿器「TR+（ティーアールプラス）」
各フロアに設置休日・休暇
シフト制
お問い合わせ
TEL 03-3476-4288
本社 受付時間
平日10:00～17:00
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